Chicken Fesenjan

بسام شنيقkuhar

Sestavine

• Piščanec
  800 grams
• Large onion
  2 pieces
• Walnuts
  3 cups
• Sour pomegranate syrup
  0.8 cups
• Maslo
  1 tablespoon
• Sladkor
  1 tablespoon
• Sol
  1 teaspoon

Koraki

1. 1

   Clean the chicken and boil it until cooked.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   15 min
2. 2

   Toast the walnuts slightly, sauté the onion in butter, then add the toasted walnuts.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
3. 3

   Add 3 cups of chicken broth to the mixture, then the pomegranate syrup, salt, and sugar, and let it boil for five minutes.

   5 min
4. 4

   Add the chicken to the mixture, let it simmer on medium heat for about half an hour until the mixture thickens.

   30 min
5. 5

   Serve hot.

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake