فسنجون الدجاج

Sami TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• دجاجة
  800 غرام
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Walnuss
  3 كوب
• شراب الرمان الحامض
  0.8 كوب
• Butter
  1 ملعقة كبيرة
• Zucker
  1 ملعقة كبيرة
• Salz
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   15 Min
2. 2

   نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min
3. 3

   نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

   5 Min
4. 4

   نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام.

   30 Min
5. 5

   ويقدم حار.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Walnusspro 100g

Energie654 kcal

Proteine15.23 g

Gesamtfett65.21 g

Kohlenhydrate13.71 g

Ballaststoffe6.7 g

Gesamtzucker2.61 g

Selen4.9 mcg

Omega-3-Fettsäuren9.08 g

Selen4.9 mcg

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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