فسنجون الدجاج

Sami TrabelsiCocinero

Ingredientes

• دجاجة
  800 غرام
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Nuez
  3 كوب
• شراب الرمان الحامض
  0.8 كوب
• Mantequilla
  1 ملعقة كبيرة
• Azúcar
  1 ملعقة كبيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   15 minutos
2. 2

   نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos
3. 3

   نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

   5 minutos
4. 4

   نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام.

   30 minutos
5. 5

   ويقدم حار.

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Nuezpor 100g

Energía654 kcal

Proteínas15.23 g

Grasa total65.21 g

Carbohidratos13.71 g

Fibra dietética6.7 g

Azúcares totales2.61 g

Selenio4.9 mcg

Ácidos grasos Omega-39.08 g

Selenio4.9 mcg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas