فسنجون الدجاج

Sami TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• دجاجة
  800 غرام
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Noix
  3 كوب
• شراب الرمان الحامض
  0.8 كوب
• Beurre
  1 ملعقة كبيرة
• Sucre
  1 ملعقة كبيرة
• Sel
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

   Matériel requis:

   Marmite

   15 minutes
2. 2

   نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

   5 minutes
4. 4

   نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام.

   30 minutes
5. 5

   ويقدم حار.

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Noixpour 100g

Énergie654 kcal

Protéines15.23 g

Lipides totaux65.21 g

Glucides13.71 g

Fibres alimentaires6.7 g

Sucres totaux2.61 g

Sélénium4.9 mcg

Acides gras oméga-39.08 g

Sélénium4.9 mcg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques