ShiTayibPrijava
فسنجون الدجاج

فسنجون الدجاج

Sami Trabelsi
Sami TrabelsiKuhar
RučakVečeraGlavna jelaPiletinaMesoZa sportašeجمهورية العراق / Middle-Eastern
Okusi:SlatkoKiseloMasnoUmami
Vrijeme pripreme
15 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
45 min
Posluge
3
trošak
srednje
Kalorije
600 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • دجاجة
    800 غرام
  • بصلة كبيرة
    2 حبة
  • OrahOrah
    3 كوب
  • شراب الرمان الحامض
    0.8 كوب
  • MaslacMaslac
    1 ملعقة كبيرة
  • ŠećerŠećer
    1 ملعقة كبيرة
  • SolSol
    1 ملعقة صغيرة

Koraci

  1. 1

    ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    15 min
  2. 2

    نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    10 min
  3. 3

    نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

    5 min
  4. 4

    نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام.

    30 min
  5. 5

    ويقدم حار.

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat45 g
Proteini40 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
OrahOrahna 100g
Energija654 kcal
Proteini15.23 g
Ukupno masti65.21 g
Ugljikohidrati13.71 g
Dijetalna vlakna6.7 g
Ukupno šećera2.61 g
Selen4.9 mcg
Omega-3 masne kiseline9.08 g
Selen4.9 mcg
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez glutenaPovećanje težine
#دجاج#فسنجون#مطبخ_عراقي