فسنجون الدجاج

Sami TrabelsiChef

Ingredjenti

• دجاجة
  800 غرام
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Nuts
  3 كوب
• شراب الرمان الحامض
  0.8 كوب
• Butir
  1 ملعقة كبيرة
• Zokkor
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Passi

1. 1

   ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   15 min
2. 2

   نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   10 min
3. 3

   نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

   5 min
4. 4

   نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام.

   30 min
5. 5

   ويقدم حار.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Nutsgħal kull 100g

Enerġija654 kcal

Proteini15.23 g

Xaħam Totali65.21 g

Karboidrati13.71 g

Fibri Dietetiċi6.7 g

Zokkor Totali2.61 g

Manganese4.9 mcg

Aċidi Xaħmija Omega-39.08 g

Manganese4.9 mcg

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags