فسنجون الدجاج

Sami TrabelsiШеф-повар

Ингредиенты

• دجاجة
  800 غرام
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Грецкий орех
  3 كوب
• شراب الرمان الحامض
  0.8 كوب
• Масло
  1 ملعقة كبيرة
• Сахар
  1 ملعقة كبيرة
• Соль
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   15 мин.
2. 2

   نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

   5 мин.
4. 4

   نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام.

   30 мин.
5. 5

   ويقدم حار.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Грецкий орехна 100 г

Энергетическая ценность654 kcal

Белки15.23 g

Всего жиров65.21 g

Углеводы13.71 g

Пищевые волокна6.7 g

Всего сахаров2.61 g

Селен4.9 mcg

Омега-3 жирные кислоты9.08 g

Селен4.9 mcg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги