فسنجون الدجاج

Sami Trabelsikuhar

Sestavine

• دجاجة
  800 غرام
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Oreh
  3 كوب
• شراب الرمان الحامض
  0.8 كوب
• Maslo
  1 ملعقة كبيرة
• Sladkor
  1 ملعقة كبيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   ننضف الدجاجة، نسلقها حتى تنضج.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   15 min
2. 2

   نحمص الجوز قليلاً، نقلي البصل بالزبده ثم نضيف له الجوز المحمص.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
3. 3

   نضيف 3 كوب من ماء الدجاج للخليط، ثم كميه شراب الرمان، الملح والسكر، نتركه يغلي لخمس دقائق.

   5 min
4. 4

   نضيف الدجاجة للخليط، نتركها على نار متوسطه حوالي نصف ساعة الى ان يصبح الخليط ثخين القوام.

   30 min
5. 5

   ويقدم حار.

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Orehna 100g

Energija654 kcal

Beljakovine15.23 g

Skupne maščobe65.21 g

Ogljikovi hidrati13.71 g

Prehranske vlaknine6.7 g

Skupni sladkorji2.61 g

Selen4.9 mcg

Omega-3 maščobne kisline9.08 g

Selen4.9 mcg

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake