Broad Beans in Tomato Sauce

Latifa El-HassanCocinero

Ingredientes

• Broad beans, white
  2 cup
• Large onion
  2 piece
• Pasta de tomate
  4 tablespoon
• Ketchup
  1 tablespoon
• Aceite de oliva
  1 tablespoon
• Pimienta negra
  0.5 teaspoon
• Sal
  0.5 teaspoon
• Agua
  1 liter

Pasos

1. 1

   In a pot over the heat, sauté the onion in oil until it softens.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   10 minutos
2. 2

   Add the tomato paste and ketchup, stir over low heat.

   10 minutos
3. 3

   Add salt, pepper, and water, let the mixture simmer slightly.

   10 minutos
4. 4

   Add the pre-cooked broad beans, stir over the heat for 5 minutes, then remove and serve.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Ketchuppor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética0.5 g

الملح1 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas