ShiTayibوارد شوید
Broad Beans in Tomato Sauce

Broad Beans in Tomato Sauce

Latifa El-Hassan
Latifa El-Hassanآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسس‌هاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیشورترش
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
10 دقیقه
زمان کل
40 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Broad beans, white
    2 cup
  • Large onion
    2 piece
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    4 tablespoon
  • کچاپکچاپ
    1 tablespoon
  • روغن زیتونروغن زیتون
    1 tablespoon
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0.5 teaspoon
  • نمکنمک
    0.5 teaspoon
  • آبآب
    1 liter

مراحل

  1. 1

    In a pot over the heat, sauté the onion in oil until it softens.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  2. 2

    Add the tomato paste and ketchup, stir over low heat.

    10 دقیقه
  3. 3

    Add salt, pepper, and water, let the mixture simmer slightly.

    10 دقیقه
  4. 4

    Add the pre-cooked broad beans, stir over the heat for 5 minutes, then remove and serve.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein10 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
کچاپکچاپper 100g
Energy100 kcal
Protein1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber0.5 g
الملح1 g
روغن زیتونروغن زیتونper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
آبآبper 100g
Water100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواروگانبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌هارژیمی
#Quick_Recipes#Beans#Lebanese_Cuisine