Broad Beans in Tomato Sauce

Latifa El-HassanKokk

Ingredienser

• Broad beans, white
  2 cup
• Large onion
  2 piece
• Tomatpuré
  4 tablespoon
• Ketchup
  1 tablespoon
• Olivenolje
  1 tablespoon
• Svart pepper
  0.5 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Vann
  1 liter

Trinn

1. 1

   In a pot over the heat, sauté the onion in oil until it softens.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   Add the tomato paste and ketchup, stir over low heat.

   10 min
3. 3

   Add salt, pepper, and water, let the mixture simmer slightly.

   10 min
4. 4

   Add the pre-cooked broad beans, stir over the heat for 5 minutes, then remove and serve.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Tomatpuréper 100g

Energi100 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat24 g

Sukkerarter totalt20 g

Kostfiber2 g

Ketchupper 100g

Energi100 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat24 g

Sukkerarter totalt20 g

Kostfiber0.5 g

الملح1 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aske100 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger