ShiTayibLog in
Broad Beans in Tomato Sauce

Broad Beans in Tomato Sauce

Latifa El-Hassan
Latifa El-Hassanbucătar
PrânzCinăFeluri principaleSosuriالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:UmamiSăratAcru
Timp de pregătire
30 minute
Timp de gătit
10 minute
Timp total
40 minute
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Broad beans, white
    2 cup
  • Large onion
    2 piece
  • Pastă de roșiiPastă de roșii
    4 tablespoon
  • KetchupKetchup
    1 tablespoon
  • Ulei de măslineUlei de măsline
    1 tablespoon
  • Piper negruPiper negru
    0.5 teaspoon
  • SareSare
    0.5 teaspoon
  • ApăApă
    1 liter

Pași

  1. 1

    In a pot over the heat, sauté the onion in oil until it softens.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 minute
  2. 2

    Add the tomato paste and ketchup, stir over low heat.

    10 minute
  3. 3

    Add salt, pepper, and water, let the mixture simmer slightly.

    10 minute
  4. 4

    Add the pre-cooked broad beans, stir over the heat for 5 minutes, then remove and serve.

    5 minute

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat8 g
Proteine10 g
Carbohydrates40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Pastă de roșiiPastă de roșiiper 100g
Energie100 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați24 g
Zaharuri totale20 g
Fibre alimentare2 g
KetchupKetchupper 100g
Energie100 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați24 g
Zaharuri totale20 g
Fibre alimentare0.5 g
الملح1 g
Ulei de măslineUlei de măslineper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarianVeganFără glutenFără lactatePrietenos cu diabeticiDietă
#Quick_Recipes#Beans#Lebanese_Cuisine