فاصوليا عريضة بصلصة الطماطم

باسم الرصاعالطاهي

المكونات

• فاصوليا، عريضة بيضاء
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• صلصة الطماطم
  4 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• زيت الزيتون
  1 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• ماء
  1 ليتر

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل في الزيت الى أن يذبل.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   يُضاف معجون الطماطم والكاتشب، يقلبوا على نار هادئة.

   10 دقيقة
3. 3

   يضاف الملح، الفلفل والماء، يترك المزيج ليغلي قليلاً.

   10 دقيقة
4. 4

   تضاف الفاصوليا المسلوقة مسبقاً، تقلب على النار لمدة 5 دقائق، ترفع وتقدم.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية