فاصوليا عريضة بصلصة الطماطم

باسم الرصاعShefi i kuzhinës

Përbërësit

• فاصوليا، عريضة بيضاء
  2 كوب
• بصلة كبيرة
  2 حبة
• Sos domate
  4 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• Vaj ulliri
  1 ملعقة كبيرة
• Piper i zi
  0.5 ملعقة صغيرة
• Kripë
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ujë
  1 ليتر

Hapat

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل في الزيت الى أن يذبل.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   يُضاف معجون الطماطم والكاتشب، يقلبوا على نار هادئة.

   10 min
3. 3

   يضاف الملح، الفلفل والماء، يترك المزيج ليغلي قليلاً.

   10 min
4. 4

   تضاف الفاصوليا المسلوقة مسبقاً، تقلب على النار لمدة 5 دقائق، ترفع وتقدم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Sos domatepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate14 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat