Stuffed Green Beans with Zucchini

Amr El-Masriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Green beans, cleaned, washed, and chopped
  0.5 kilogram
• Small zucchini, hollowed out
  15 pieces
• Հնդկացու միս
  250 grams
• Եգիպտական Բրինձ
  1 cup
• Salt and black pepper
  0
• Յոթ համեմունք
  0
• Կանելա
  0
• Կարի
  0
• Բուսական յուղ
  3 tablespoons
• Chicken breast, shredded and diced
  2 breasts
• Բուսական յուղ
  2 tablespoons
• Onion, grated
  1 tablespoon
• Garlic, one large head, peeled and grated or crushed or minced
  10 cloves
• Կարի
  1 teaspoon
• Կանելա
  0
• Medium-sized tomatoes, blended
  2 pieces
• Tomato պաստա
  2 tablespoons
• Hot water
  2 liters

Քայլեր

1. 1

   Mix the stuffing ingredients for the zucchini and stuff the zucchini pieces, then set aside.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   Կտրիչ

   5 րոպե
2. 2

   In a suitable pot, add the oil and sauté the chicken over high heat until browned. Add the onion, garlic, coriander, curry, and cinnamon, and stir. Then add the tomato paste and mix, followed by the tomatoes and water, and let them boil.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   Once boiling, add the green beans and let the mixture boil again.

   5 րոպե
4. 4

   Once boiling, add the zucchini pieces one by one and let them boil.

   5 րոպե
5. 5

   Reduce the heat and let the mixture simmer for one to one and a half hours with the lid on, or until cooked.

   90 րոպե
6. 6

   You can add more water if needed.

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հնդկացու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ26 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Ցինկ4.8 mg

Եգիպտական Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Յոթ համեմունք100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Կանելա100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Կարի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր9 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Կարի100գ-ի համար

Էներգիա325 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր9 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կանելա100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ