Përbërësit
- Green beans, cleaned, washed, and chopped0.5 kilogram
- Small zucchini, hollowed out15 pieces
Mish i grirë viçi250 grams
Orizi Egjiptian1 cup- Salt and black pepper0
Shtatë erëza0
Kanel0
Kari0
Vaj bimore3 tablespoons- Chicken breast, shredded and diced2 breasts
- Vaj bimore2 tablespoons
- Onion, grated1 tablespoon
- Garlic, one large head, peeled and grated or crushed or minced10 cloves
- Kari1 teaspoon
- Kanel0
- Medium-sized tomatoes, blended2 pieces
Pasta e domates2 tablespoons- Hot water2 liters
Hapat
- 1
Mix the stuffing ingredients for the zucchini and stuff the zucchini pieces, then set aside.
5 minPajisjet e duhura:
Enë për përzierje
Thikë - 2
In a suitable pot, add the oil and sauté the chicken over high heat until browned. Add the onion, garlic, coriander, curry, and cinnamon, and stir. Then add the tomato paste and mix, followed by the tomatoes and water, and let them boil.
10 minPajisjet e duhura:
Tenxhere - 3
Once boiling, add the green beans and let the mixture boil again.
5 min - 4
Once boiling, add the zucchini pieces one by one and let them boil.
5 min - 5
Reduce the heat and let the mixture simmer for one to one and a half hours with the lid on, or until cooked.
90 min - 6
You can add more water if needed.
Fakte të të ushqyerit
Mish i grirë viçipër 100gOrizi Egjiptianpër 100gShtatë erëzapër 100gKanelpër 100gKaripër 100gVaj bimorepër 100gVaj bimorepër 100gKaripër 100gKanelpër 100gPasta e domatespër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.