Ingredjenti
- Fèves vertes, nettoyées, lavées et coupées0.5 kilogramme
- Petites courgettes, évidées15 pièce
Laħam imqadded250 gramme
Riz Egizzjan1 tasse- Sel et poivre noir0
Miskja tal-ispiċi0
Kanella0
Kari0
Żejt vegetali3 cuillère à soupe- Poitrine de poulet effilochée, coupée en dés2 poitrine
- Żejt vegetali2 cuillère à soupe
- Oignon, râpé1 cuillère à soupe
- Ail, une grosse tête d'ail pelée et râpée ou écrasée ou hachée10 gousse
- Kari1 cuillère à café
- Kanella0
- Tomates de taille moyenne, mixées2 pièce
Pasta tat-tadam2 cuillère à soupe- Eau chaude2 litre
Passi
- 1
Mélanger les ingrédients de la farce de courgette et farcir les courgettes, puis les mettre de côté.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt
Sikkina - 2
Dans une marmite appropriée, mettre l'huile et faire revenir le poulet à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter l'oignon, l'ail, la coriandre, le curry et la cannelle, et remuer. Ensuite, ajouter le concentré de tomate et mélanger, puis ajouter les tomates et l'eau et laisser bouillir.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
Lorsque ça bout, ajouter les fèves et laisser le mélange bouillir à nouveau.
recipe.minutes - 4
Lorsque ça bout, ajouter les courgettes une par une et laisser bouillir.
recipe.minutes - 5
Réduire le feu et laisser le mélange cuire pendant une heure à une heure et demie avec un couvercle ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
recipe.minutes - 6
Il est possible d'ajouter de l'eau si nécessaire.
Fatti tan-Nutrizzjoni
Laħam imqaddedgħal kull 100gRiz Egizzjangħal kull 100gMiskja tal-ispiċigħal kull 100gKanellagħal kull 100gKarigħal kull 100gŻejt vegetaligħal kull 100gŻejt vegetaligħal kull 100gKarigħal kull 100gKanellagħal kull 100gPasta tat-tadamgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.