Fèves à la courgette

تميم عطاللهCozinheiro

Ingredientes

• Fèves vertes, nettoyées, lavées et coupées
  0.5 kilogramme
• Petites courgettes, évidées
  15 pièce
• Carne moída
  250 gramme
• Arroz Egípcio
  1 tasse
• Sel et poivre noir
  0
• Mistura de especiarias
  0
• Canela
  0
• Curry
  0
• Óleo vegetal
  3 cuillère à soupe
• Poitrine de poulet effilochée, coupée en dés
  2 poitrine
• Óleo vegetal
  2 cuillère à soupe
• Oignon, râpé
  1 cuillère à soupe
• Ail, une grosse tête d'ail pelée et râpée ou écrasée ou hachée
  10 gousse
• Curry
  1 cuillère à café
• Canela
  0
• Tomates de taille moyenne, mixées
  2 pièce
• Extrato de tomate
  2 cuillère à soupe
• Eau chaude
  2 litre

Passos

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la farce de courgette et farcir les courgettes, puis les mettre de côté.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   Faca

   recipe.minutes
2. 2

   Dans une marmite appropriée, mettre l'huile et faire revenir le poulet à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter l'oignon, l'ail, la coriandre, le curry et la cannelle, et remuer. Ensuite, ajouter le concentré de tomate et mélanger, puis ajouter les tomates et l'eau et laisser bouillir.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Lorsque ça bout, ajouter les fèves et laisser le mélange bouillir à nouveau.

   recipe.minutes
4. 4

   Lorsque ça bout, ajouter les courgettes une par une et laisser bouillir.

   recipe.minutes
5. 5

   Réduire le feu et laisser le mélange cuire pendant une heure à une heure et demie avec un couvercle ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   recipe.minutes
6. 6

   Il est possible d'ajouter de l'eau si nécessaire.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Carne moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas20 g

Gordura Total15 g

Arroz Egípciopor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Mistura de especiariaspor 100g

Energia300 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total5 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar7 g

Açúcares Totais2 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Currypor 100g

Energia325 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total9 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar25 g

Açúcares Totais3 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Currypor 100g

Energia325 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total9 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar25 g

Açúcares Totais3 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags