Sestavine
- Fèves vertes, nettoyées, lavées et coupées0.5 kilogramme
- Petites courgettes, évidées15 pièce
Mleto meso250 gramme
Egipčanski Riž1 tasse- Sel et poivre noir0
Mešanica začimbov0
Cimet0
Kari0
Rastlinsko olje3 cuillère à soupe- Poitrine de poulet effilochée, coupée en dés2 poitrine
- Rastlinsko olje2 cuillère à soupe
- Oignon, râpé1 cuillère à soupe
- Ail, une grosse tête d'ail pelée et râpée ou écrasée ou hachée10 gousse
- Kari1 cuillère à café
- Cimet0
- Tomates de taille moyenne, mixées2 pièce
Paradižnikova pasta2 cuillère à soupe- Eau chaude2 litre
Koraki
- 1
Mélanger les ingrédients de la farce de courgette et farcir les courgettes, puis les mettre de côté.
5 minPotrebni pripomočki:
Mešalna skleda
Nož - 2
Dans une marmite appropriée, mettre l'huile et faire revenir le poulet à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter l'oignon, l'ail, la coriandre, le curry et la cannelle, et remuer. Ensuite, ajouter le concentré de tomate et mélanger, puis ajouter les tomates et l'eau et laisser bouillir.
10 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 3
Lorsque ça bout, ajouter les fèves et laisser le mélange bouillir à nouveau.
5 min - 4
Lorsque ça bout, ajouter les courgettes une par une et laisser bouillir.
5 min - 5
Réduire le feu et laisser le mélange cuire pendant une heure à une heure et demie avec un couvercle ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
90 min - 6
Il est possible d'ajouter de l'eau si nécessaire.
Dejstva o hranilni vrednosti
Mleto mesona 100gEgipčanski Rižna 100gMešanica začimbovna 100gCimetna 100gKarina 100gRastlinsko oljena 100gRastlinsko oljena 100gKarina 100gCimetna 100gParadižnikova pastana 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.