Haricots rouges à la sauce rouge

Rania El-MasriCocinero

Ingredientes

• Frijoles rojos enlatados
  500 grammes
• Oignon, haché
  0.5 tasse
• Tomate, écrasée
  0.5 tasse
• Ajo Machacado
  2 cuillère à café
• Mantequilla
  10 grammes
• Sal
  0.5 cuillère à café
• Pimienta negra
  0.5 cuillère à café
• Comino
  0.5 cuillère à café
• Cilantro Seco
  0.5 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans le beurre, puis ajoutez l'ail et remuez.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara de madera

   5 minutos
2. 2

   Ajoutez le sel, le poivre, le cumin et la coriandre à l'oignon et mélangez bien.

   Herramientas necesarias:

   Cuchara de madera

   5 minutos
3. 3

   Ajoutez la tomate puis les haricots, mélangez le tout et laissez cuire pendant 10 minutes avant de servir.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   Cuchara de madera

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Frijoles rojos enlatadospor 100g

Energía127 kcal

Proteínas8.7 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos22.8 g

Fibra dietética6.4 g

Azúcares totales0.6 g

Agua70 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Cilantro Secopor 100g

Energía298 kcal

Proteínas12.4 g

Grasa total15.6 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética41.9 g

Azúcares totales0.6 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas