Haricots rouges à la sauce rouge

Rania El-MasriChef

Ingrediënten

• Ingeblikte rode bonen
  500 grammes
• Oignon, haché
  0.5 tasse
• Tomate, écrasée
  0.5 tasse
• Geperste Knoflook
  2 cuillère à café
• Boter
  10 grammes
• Zout
  0.5 cuillère à café
• Zwarte peper
  0.5 cuillère à café
• Komijn
  0.5 cuillère à café
• Gedroogde Koriander
  0.5 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans le beurre, puis ajoutez l'ail et remuez.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Houten lepel

   5 min
2. 2

   Ajoutez le sel, le poivre, le cumin et la coriandre à l'oignon et mélangez bien.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Houten lepel

   5 min
3. 3

   Ajoutez la tomate puis les haricots, mélangez le tout et laissez cuire pendant 10 minutes avant de servir.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Houten lepel

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ingeblikte rode bonenper 100g

Energy127 kcal

Protein8.7 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate22.8 g

Dietary Fiber6.4 g

Total Sugars0.6 g

Water70 g

Geperste Knoflookper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Komijnper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Gedroogde Korianderper 100g

Energy298 kcal

Protein12.4 g

Total Fat15.6 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber41.9 g

Total Sugars0.6 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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