فاصوليا بالصلصة الحمراء

خلود الحماميالطاهي

المكونات

• فاصوليا حمرا معلبة
  500 غرام
• بصل، مفروم
  0.5 كوب
• طماطم، مطحونة
  0.5 كوب
• ثوم مهروس
  2 ملعقة صغيرة
• زبدة
  10 غرام
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  0.5 ملعقة صغيرة
• كمون
  0.5 ملعقة صغيرة
• كزبرة جافة
  0.5 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار نحمر البصل في الزبدة ثم نضيف الثوم ونقلب.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة خشبية

   5 دقيقة
2. 2

   نضيف الملح، الفلفل، الكمون والكزبرة الى البصل ونحركه جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة خشبية

   5 دقيقة
3. 3

   نضيف الطماطم ثم الفاصوليا، نقلب الخليط ونتركه على النار مدة 10 دقائق ثم تقدّم.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   ملعقة خشبية

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

كزبرة جافةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12.4 g

إجمالي الدهون15.6 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41.9 g

إجمالي السكريات0.6 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية