Beans in Meat Sauce

Wael Al-HusseiniKuhar

Sastojci

• Zelena zrna
  0.5 kilogram
• Meat, cut into cubes
  400 grams
• Pasta od rajčice
  5 tablespoons
• Usitnjeni Češnjak
  7 cloves
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• Salt and black pepper to taste
  0

Koraci

1. 1

   Cut the beans into small pieces about 2 cm long and then wash them.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
2. 2

   Boil the meat for 30 minutes.

   Potreban pribor:

   Lonac

   30 min
3. 3

   Add the beans to the broth and let it simmer for 15 minutes.

   15 min
4. 4

   Add the tomato paste and crushed garlic, and let it simmer on low heat for another 15 minutes or until cooked. Add the coriander before turning off the heat.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Zelena zrnana 100g

Energija31 kcal

Proteini2.4 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati7.1 g

Dijetalna vlakna3.4 g

Ukupno šećera1.4 g

Pasta od rajčicena 100g

Energija100 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati24 g

Ukupno šećera20 g

Dijetalna vlakna2 g

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake