Beans in Meat Sauce

Wael Al-HusseiniŞef

Malzemeler

• Yeşil fasulye
  0.5 kilogram
• Meat, cut into cubes
  400 grams
• Domates püresi
  5 tablespoons
• Ezilmiş Sarımsak
  7 cloves
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• Salt and black pepper to taste
  0

Adımlar

1. 1

   Cut the beans into small pieces about 2 cm long and then wash them.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   Boil the meat for 30 minutes.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   30 dk
3. 3

   Add the beans to the broth and let it simmer for 15 minutes.

   15 dk
4. 4

   Add the tomato paste and crushed garlic, and let it simmer on low heat for another 15 minutes or until cooked. Add the coriander before turning off the heat.

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yeşil fasulye100g için

Enerji31 kcal

Protein2.4 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat7.1 g

Diyet Lifi3.4 g

Toplam Şeker1.4 g

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler