Haricots avec sauce à la viande

Amina Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• Judías verdes
  0.5 kilogramme
• Viande, coupée en dés
  400 gramme
• Pasta de tomate
  5 cuillère à soupe
• Ajo Machacado
  7 gousse
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pasos

1. 1

   Coupez les haricots en petits morceaux de 2 cm de long puis rincez-les.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
2. 2

   Faites cuire la viande pendant 30 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
3. 3

   Ajoutez les haricots dans le bouillon et laissez mijoter pendant 15 minutes.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate et l'ail écrasé et laissez mijoter à feu doux pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, ajoutez la coriandre avant de couper le feu.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Judías verdespor 100g

Energía31 kcal

Proteínas2.4 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos7.1 g

Fibra dietética3.4 g

Azúcares totales1.4 g

Pasta de tomatepor 100g

Energía100 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos24 g

Azúcares totales20 g

Fibra dietética2 g

Ajo Machacadopor 100g

Energía149 kcal

Proteínas6.36 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos33.06 g

Fibra dietética2.1 g

Azúcares totales1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas