ShiTayibوارد شوید
Haricots avec sauce à la viande

Haricots avec sauce à la viande

Amina Al-Ahmad
Amina Al-Ahmadآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیگوشتدولة ليبيا / North-African
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • لوبیا سبزلوبیا سبز
    0.5 kilogramme
  • Viande, coupée en dés
    400 gramme
  • پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگی
    5 cuillère à soupe
  • سیر له شدهسیر له شده
    7 gousse
  • Coriandre fraîche, hachée
    2 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir au goût
    0

مراحل

  1. 1

    Coupez les haricots en petits morceaux de 2 cm de long puis rincez-les.

    ابزارهای مورد نیاز:
    چاقوچاقو
    تخته برشتخته برش
    5 دقیقه
  2. 2

    Faites cuire la viande pendant 30 minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    30 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez les haricots dans le bouillon et laissez mijoter pendant 15 minutes.

    15 دقیقه
  4. 4

    Ajoutez le concentré de tomate et l'ail écrasé et laissez mijoter à feu doux pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, ajoutez la coriandre avant de couper le feu.

    15 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
لوبیا سبزلوبیا سبزper 100g
Energy31 kcal
Protein2.4 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate7.1 g
Dietary Fiber3.4 g
Total Sugars1.4 g
پوره گوجه‌فرنگیپوره گوجه‌فرنگیper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
سیر له شدهسیر له شدهper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌ها
#Plats_Principaux#Haricots#Cuisine_Libyenne