Haricots avec sauce à la viande

Amina Al-Ahmadשֶׁף

מרכיבים

• שעועית ירוקה
  0.5 kilogramme
• Viande, coupée en dés
  400 gramme
• רסק עגבניות
  5 cuillère à soupe
• שום כתוש
  7 gousse
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

צעדים

1. 1

   Coupez les haricots en petits morceaux de 2 cm de long puis rincez-les.

   כלים נדרשים:

   סכין

   קרש חיתוך

   5 דקות
2. 2

   Faites cuire la viande pendant 30 minutes.

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
3. 3

   Ajoutez les haricots dans le bouillon et laissez mijoter pendant 15 minutes.

   15 דקות
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate et l'ail écrasé et laissez mijoter à feu doux pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, ajoutez la coriandre avant de couper le feu.

   15 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שעועית ירוקהper 100g

Energy31 kcal

Protein2.4 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate7.1 g

Dietary Fiber3.4 g

Total Sugars1.4 g

רסק עגבניותper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

שום כתושper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות