ShiTayibPrijava
Haricots avec sauce à la viande

Haricots avec sauce à la viande

Amina Al-Ahmad
Amina Al-AhmadKuhar
RučakVečeraGlavna jelaMesoدولة ليبيا / North-African
Okusi:UmamiSlano
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
35 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Zelena zrnaZelena zrna
    0.5 kilogramme
  • Viande, coupée en dés
    400 gramme
  • Pasta od rajčicePasta od rajčice
    5 cuillère à soupe
  • Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjak
    7 gousse
  • Coriandre fraîche, hachée
    2 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir au goût
    0

Koraci

  1. 1

    Coupez les haricots en petits morceaux de 2 cm de long puis rincez-les.

    Potreban pribor:
    NožNož
    Daske za rezanjeDaske za rezanje
    5 min
  2. 2

    Faites cuire la viande pendant 30 minutes.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    30 min
  3. 3

    Ajoutez les haricots dans le bouillon et laissez mijoter pendant 15 minutes.

    15 min
  4. 4

    Ajoutez le concentré de tomate et l'ail écrasé et laissez mijoter à feu doux pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, ajoutez la coriandre avant de couper le feu.

    15 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Zelena zrnaZelena zrnana 100g
Energija31 kcal
Proteini2.4 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati7.1 g
Dijetalna vlakna3.4 g
Ukupno šećera1.4 g
Pasta od rajčicePasta od rajčicena 100g
Energija100 kcal
Proteini1.5 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati24 g
Ukupno šećera20 g
Dijetalna vlakna2 g
Usitnjeni ČešnjakUsitnjeni Češnjakna 100g
Energija149 kcal
Proteini6.36 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati33.06 g
Dijetalna vlakna2.1 g
Ukupno šećera1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez glutenaBez mliječnih proizvodaPrikladno za dijabetičare
#Plats_Principaux#Haricots#Cuisine_Libyenne