Haricots avec sauce à la viande

Amina Al-AhmadCozinheiro

Ingredientes

• Vagens verdes
  0.5 kilogramme
• Viande, coupée en dés
  400 gramme
• Extrato de tomate
  5 cuillère à soupe
• Alho Amassado
  7 gousse
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Passos

1. 1

   Coupez les haricots en petits morceaux de 2 cm de long puis rincez-les.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   recipe.minutes
2. 2

   Faites cuire la viande pendant 30 minutes.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
3. 3

   Ajoutez les haricots dans le bouillon et laissez mijoter pendant 15 minutes.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate et l'ail écrasé et laissez mijoter à feu doux pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, ajoutez la coriandre avant de couper le feu.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Vagens verdespor 100g

Energia31 kcal

Proteínas2.4 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos7.1 g

Fibra Alimentar3.4 g

Açúcares Totais1.4 g

Extrato de tomatepor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos24 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags