Haricots avec sauce à la viande

Amina Al-Ahmadbucătar

Ingrediente

• Fasole verde
  0.5 kilogramme
• Viande, coupée en dés
  400 gramme
• Pastă de roșii
  5 cuillère à soupe
• Usturoi Zdrobitor
  7 gousse
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Pași

1. 1

   Coupez les haricots en petits morceaux de 2 cm de long puis rincez-les.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   Tăietor

   5 min
2. 2

   Faites cuire la viande pendant 30 minutes.

   Ustensile necesare:

   Oală

   30 min
3. 3

   Ajoutez les haricots dans le bouillon et laissez mijoter pendant 15 minutes.

   15 min
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate et l'ail écrasé et laissez mijoter à feu doux pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, ajoutez la coriandre avant de couper le feu.

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Fasole verdeper 100g

Energie31 kcal

Proteine2.4 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați7.1 g

Fibre alimentare3.4 g

Zaharuri totale1.4 g

Pastă de roșiiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

Usturoi Zdrobitorper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice