Haricots avec sauce à la viande

Amina Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Зеленая фасоль
  0.5 kilogramme
• Viande, coupée en dés
  400 gramme
• Томатная паста
  5 cuillère à soupe
• Раздавленный Чеснок
  7 gousse
• Coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Шаги

1. 1

   Coupez les haricots en petits morceaux de 2 cm de long puis rincez-les.

   Необходимая посуда:

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
2. 2

   Faites cuire la viande pendant 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
3. 3

   Ajoutez les haricots dans le bouillon et laissez mijoter pendant 15 minutes.

   15 мин.
4. 4

   Ajoutez le concentré de tomate et l'ail écrasé et laissez mijoter à feu doux pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit, ajoutez la coriandre avant de couper le feu.

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Зеленая фасольна 100 г

Энергетическая ценность31 kcal

Белки2.4 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы7.1 g

Пищевые волокна3.4 g

Всего сахаров1.4 g

Томатная пастана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы24 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна2 g

Раздавленный Чеснокна 100 г

Энергетическая ценность149 kcal

Белки6.36 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы33.06 g

Пищевые волокна2.1 g

Всего сахаров1 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги