فاصوليا بمرق اللحم

Wael Al-TamimiKok

Ingredienser

• فاصوليا خضرا
  0.5 كيلوغرام
• لحم، مقطع لمكعبات
  400 غرام
• Tomatpasta
  5 ملعقة كبيرة
• Knust Hvidløg
  7 فص
• كزبرة طازجة، مفرومة
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Trin

1. 1

   تقطع الفاصولياء لقطع صغيرة بطول 2سم ثم تغسل.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 min
2. 2

   تسلق اللحمة لمدة 1/2 ساعة.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   30 min
3. 3

   تضاف الفاصولياء فوق المرق وتترك تغلي بهدوء لمدة 15د.

   15 min
4. 4

   يضاف رب البندورة والثوم المهروس وتترك تغلي على نار هادئة 15د اخرى او حتى تستوي، تضاف الكزيرة قبل إغلاق النار.

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Tomatpastapr. 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat18 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1.5 g

Knust Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags