فاصوليا بمرق اللحم

Wael Al-TamimiChef

Ingredients

• فاصوليا خضرا
  0.5 كيلوغرام
• لحم، مقطع لمكعبات
  400 غرام
• Tomato Paste
  5 ملعقة كبيرة
• Crushed Garlic
  7 فص
• كزبرة طازجة، مفرومة
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Steps

1. 1

   تقطع الفاصولياء لقطع صغيرة بطول 2سم ثم تغسل.

   Required Tools:

   Knife

   Cutting Board

   5 min
2. 2

   تسلق اللحمة لمدة 1/2 ساعة.

   Required Tools:

   Pot

   30 min
3. 3

   تضاف الفاصولياء فوق المرق وتترك تغلي بهدوء لمدة 15د.

   15 min
4. 4

   يضاف رب البندورة والثوم المهروس وتترك تغلي على نار هادئة 15د اخرى او حتى تستوي، تضاف الكزيرة قبل إغلاق النار.

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomato Pasteper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags