ShiTayibLogin
فاصوليا بمرق اللحم

فاصوليا بمرق اللحم

Wael Al-Tamimi
Wael Al-TamimiChef
LunchAvondetenHoofdgerechtenVleesدولة ليبيا / North-African
Smaken:UmamiZoutAards
Voorbereidingstijd
recipe.minutes
Kooktijd
recipe.minutes
Totale tijd
recipe.minutes
Porties
4
Kosten
Medium
Calorieën
350 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • فاصوليا خضرا
    0.5 كيلوغرام
  • لحم، مقطع لمكعبات
    400 غرام
  • TomatenpureeTomatenpuree
    5 ملعقة كبيرة
  • Geperste KnoflookGeperste Knoflook
    7 فص
  • كزبرة طازجة، مفرومة
    2 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

Stappen

  1. 1

    تقطع الفاصولياء لقطع صغيرة بطول 2سم ثم تغسل.

    Benodigde hulpmiddelen:
    MesMes
    SnijplankSnijplank
    recipe.minutes
  2. 2

    تسلق اللحمة لمدة 1/2 ساعة.

    Benodigde hulpmiddelen:
    PanPan
    recipe.minutes
  3. 3

    تضاف الفاصولياء فوق المرق وتترك تغلي بهدوء لمدة 15د.

    recipe.minutes
  4. 4

    يضاف رب البندورة والثوم المهروس وتترك تغلي على نار هادئة 15د اخرى او حتى تستوي، تضاف الكزيرة قبل إغلاق النار.

    recipe.minutes

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
TomatenpureeTomatenpureeper 100g
Energy82 kcal
Protein4 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate18 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1.5 g
Geperste KnoflookGeperste Knoflookper 100g
Energy149 kcal
Protein6.36 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Dietary Fiber2.1 g
Total Sugars1 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalGlutenvrijZuivelvrijDiabeetvriendelijk
#أطباق_رئيسية#فاصوليا#مطبخ_ليبي