فاصوليا بمرق اللحم

Wael Al-Tamimikuhar

Sestavine

• فاصوليا خضرا
  0.5 كيلوغرام
• لحم، مقطع لمكعبات
  400 غرام
• Paradižnikova pasta
  5 ملعقة كبيرة
• Stisnjen Česen
  7 فص
• كزبرة طازجة، مفرومة
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

Koraki

1. 1

   تقطع الفاصولياء لقطع صغيرة بطول 2سم ثم تغسل.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   Deska za rezanje

   5 min
2. 2

   تسلق اللحمة لمدة 1/2 ساعة.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   30 min
3. 3

   تضاف الفاصولياء فوق المرق وتترك تغلي بهدوء لمدة 15د.

   15 min
4. 4

   يضاف رب البندورة والثوم المهروس وتترك تغلي على نار هادئة 15د اخرى او حتى تستوي، تضاف الكزيرة قبل إغلاق النار.

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Paradižnikova pastana 100g

Energija82 kcal

Beljakovine4 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati18 g

Skupni sladkorji3 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Stisnjen Česenna 100g

Energija149 kcal

Beljakovine6.36 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati33.06 g

Prehranske vlaknine2.1 g

Skupni sladkorji1 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake