زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
90 دقیقه
زمان کل
110 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- Lamb, with fat, cut into cubes500 grams
لوبیا سفید300 grams
سس گوجهفرنگی8 tablespoons- Vegetable oil, for frying garlic3 teaspoons
- Crushed garlic to taste0
زیره آسیاب شده2 teaspoons- Spices to taste0
نمک0
مراحل
- 1
Place the meat cubes with the beans, spices, and salt in a pressure cooker to boil for one and a half hours.
90 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Pressure Cooker - 2
After boiling, add the tomato sauce to the meat and beans and let them simmer for 5 minutes.
5 دقیقه - 3
Fry the crushed garlic in oil, and when it darkens slightly, add the coriander and stir on the heat for two minutes.
2 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 4
Add the garlic to the meat and beans and let them simmer for 5 minutes.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
لوبیا سفیدper 100g
سس گوجهفرنگیper 100g
زیره آسیاب شدهper 100g
نمکper 100g
140 kcal
9 g
0.5 g
25 g
6.4 g
0.6 g
50 kcal
1.5 g
0.2 g
10 g
3 g
1 g
298 kcal
12 g
15 g
55 g
40 g
100 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتیها

