ShiTayibՄուտք գործել
White Beans with Tomato Sauce

White Beans with Tomato Sauce

نوري بوديبة
نوري بوديبةխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներՍոուսներالجمهورية اللبنانية / Levantine
Համեր:ՈւմամիԱղիՀողեղեն
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
90 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
110 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Lamb, with fat, cut into cubes
    500 grams
  • Սպիտակ լոբիՍպիտակ լոբի
    300 grams
  • Tomato սոուսTomato սոուս
    8 tablespoons
  • Vegetable oil, for frying garlic
    3 teaspoons
  • Crushed garlic to taste
    0
  • Ավանդական կորյանդերԱվանդական կորյանդեր
    2 teaspoons
  • Spices to taste
    0
  • ԱղԱղ
    0

Քայլեր

  1. 1

    Place the meat cubes with the beans, spices, and salt in a pressure cooker to boil for one and a half hours.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Pressure Cooker
    90 րոպե
  2. 2

    After boiling, add the tomato sauce to the meat and beans and let them simmer for 5 minutes.

    5 րոպե
  3. 3

    Fry the crushed garlic in oil, and when it darkens slightly, add the coriander and stir on the heat for two minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    2 րոպե
  4. 4

    Add the garlic to the meat and beans and let them simmer for 5 minutes.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Սպիտակ լոբիՍպիտակ լոբի100գ-ի համար
Էներգիա140 kcal
Սպիտակուցներ9 g
Ընդհանուր ճարպեր0.5 g
Ածխաջրեր25 g
Մանրաթելեր6.4 g
Ընդհանուր շաքարներ0.6 g
Tomato սոուսTomato սոուս100գ-ի համար
Էներգիա50 kcal
Սպիտակուցներ1.5 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր10 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
Մանրաթելեր1 g
Ավանդական կորյանդերԱվանդական կորյանդեր100գ-ի համար
Էներգիա298 kcal
Սպիտակուցներ12 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր55 g
Մանրաթելեր40 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիԴիաբետիկների համար
#MainDishes#LebaneseRecipes#Beans