White Beans with Tomato Sauce

نوري بوديبةCozinheiro

Ingredientes

• Lamb, with fat, cut into cubes
  500 grams
• Feijão branco
  300 grams
• Molho de tomate
  8 tablespoons
• Vegetable oil, for frying garlic
  3 teaspoons
• Crushed garlic to taste
  0
• Coentro em pó
  2 teaspoons
• Spices to taste
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Place the meat cubes with the beans, spices, and salt in a pressure cooker to boil for one and a half hours.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Pressure Cooker

   90 minutos
2. 2

   After boiling, add the tomato sauce to the meat and beans and let them simmer for 5 minutes.

   5 minutos
3. 3

   Fry the crushed garlic in oil, and when it darkens slightly, add the coriander and stir on the heat for two minutes.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   2 minutos
4. 4

   Add the garlic to the meat and beans and let them simmer for 5 minutes.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Feijão brancopor 100g

Energia140 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos25 g

Fibra Alimentar6.4 g

Açúcares Totais0.6 g

Molho de tomatepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos10 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Coentro em pópor 100g

Energia298 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total15 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar40 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags