ShiTayibوارد شوید
Haricots blancs avec sauce tomate

Haricots blancs avec sauce tomate

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-Zaabiآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسس‌هاالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
90 دقیقه
زمان کل
110 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Viande d'agneau, avec de la graisse, coupée en dés
    500 grammes
  • Haricots blancs
    300 grammes
  • سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگی
    8 cuillères à soupe
  • Huile végétale, pour faire frémir l'ail
    3 cuillères à café
  • Ail écrasé au goût
    0
  • Coriandre en poudre
    2 cuillères à café
  • Épices au goût
    0
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    Mettre les dés de viande avec les haricots, les épices et le sel, dans une cocotte-minute pour cuire pendant une heure et demie.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Cocotte-minute
    90 دقیقه
  2. 2

    Après la cuisson, ajouter la sauce tomate à la viande et aux haricots et laisser mijoter pendant 5 minutes.

    5 دقیقه
  3. 3

    Faire frémir l'ail écrasé dans l'huile et quand il devient légèrement doré, ajouter la coriandre et remuer à feu pendant deux minutes.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    2 دقیقه
  4. 4

    Ajouter l'ail à la viande et aux haricots et laisser mijoter pendant 5 minutes.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
سس گوجه‌فرنگیسس گوجه‌فرنگیper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتی‌ها
#Recettes_Libanaises#Plats_Principaux#Haricots