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Haricots blancs avec sauce tomate

Haricots blancs avec sauce tomate

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerSoslarالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiTuzlu
Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
90 dk
Toplam Süre
110 dk
Porsiyon
5
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Viande d'agneau, avec de la graisse, coupée en dés
    500 grammes
  • Haricots blancs
    300 grammes
  • Domates SosuDomates Sosu
    8 cuillères à soupe
  • Huile végétale, pour faire frémir l'ail
    3 cuillères à café
  • Ail écrasé au goût
    0
  • Coriandre en poudre
    2 cuillères à café
  • Épices au goût
    0
  • TuzTuz
    0

Adımlar

  1. 1

    Mettre les dés de viande avec les haricots, les épices et le sel, dans une cocotte-minute pour cuire pendant une heure et demie.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Cocotte-minute
    90 dk
  2. 2

    Après la cuisson, ajouter la sauce tomate à la viande et aux haricots et laisser mijoter pendant 5 minutes.

    5 dk
  3. 3

    Faire frémir l'ail écrasé dans l'huile et quand il devient légèrement doré, ajouter la coriandre et remuer à feu pendant deux minutes.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    2 dk
  4. 4

    Ajouter l'ail à la viande et aux haricots et laisser mijoter pendant 5 minutes.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Domates SosuDomates Sosu100g için
Enerji50 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat10 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi1 g
TuzTuz100g için
Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalGlüten içermezSüt ürünü içermezDiyabet dostu
#Recettes_Libanaises#Plats_Principaux#Haricots