فاصوليا بيضاء مع صلصة الطماطم

عادل عاشورKok

Ingredienser

• لحم غنم، مع دهن، مقطع إلى مكعبات
  500 غرام
• Hvide bønner
  300 غرام
• Tomatsauce
  8 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي، لقلي الثوم
  3 ملعقة صغيرة
• ثوم مهروس حسب الرغبة
  0
• كزبرة بودرة
  2 ملعقة صغيرة
• بهار حسب الرغبة
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   توضع مكعبات اللحم مع الفاصوليا، البهار والملح، في طنجرة الضغط للسلق لمدة ساعة ونصف.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   طنجرة ضغط

   90 minutter
2. 2

   بعد الانتهاء من السلق، تضاف صلصة الطماطم إلى اللحمة والفاصوليا ويتركوا ليغلوا لمدة 5 دقائق.

   5 minutter
3. 3

   يقلى الثوم المهروس بالزيت وعندما يغمق لونه قليلا تضاف إليه الكزبرة ويقلب على النار لمدة دقيقتين.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   2 minutter
4. 4

   يضاف الثوم إلى اللحم والفاصوليا ويتركوا ليغلوا لمدة 5 دقائق.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvide bønnerpr. 100g

Energi139 kcal

Protein9.7 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat25.1 g

Kostfibre6.4 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat14 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags