فاصوليا بيضاء مع صلصة الطماطم

عادل عاشورCozinheiro

Ingredientes

• لحم غنم، مع دهن، مقطع إلى مكعبات
  500 غرام
• Feijão branco
  300 غرام
• Molho de tomate
  8 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي، لقلي الثوم
  3 ملعقة صغيرة
• ثوم مهروس حسب الرغبة
  0
• كزبرة بودرة
  2 ملعقة صغيرة
• بهار حسب الرغبة
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   توضع مكعبات اللحم مع الفاصوليا، البهار والملح، في طنجرة الضغط للسلق لمدة ساعة ونصف.

   Utensílios necessários:

   🍳

   طنجرة ضغط

   90 minutos
2. 2

   بعد الانتهاء من السلق، تضاف صلصة الطماطم إلى اللحمة والفاصوليا ويتركوا ليغلوا لمدة 5 دقائق.

   5 minutos
3. 3

   يقلى الثوم المهروس بالزيت وعندما يغمق لونه قليلا تضاف إليه الكزبرة ويقلب على النار لمدة دقيقتين.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   2 minutos
4. 4

   يضاف الثوم إلى اللحم والفاصوليا ويتركوا ليغلوا لمدة 5 دقائق.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Feijão brancopor 100g

Energia139 kcal

Proteínas9.7 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos25.1 g

Fibra Alimentar6.4 g

Açúcares Totais0.6 g

Molho de tomatepor 100g

Energia70 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos14 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags