فاصوليا بيضاء مع صلصة الطماطم

عادل عاشورŞef

Malzemeler

• لحم غنم، مع دهن، مقطع إلى مكعبات
  500 غرام
• Beyaz fasulye
  300 غرام
• Domates Sosu
  8 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي، لقلي الثوم
  3 ملعقة صغيرة
• ثوم مهروس حسب الرغبة
  0
• كزبرة بودرة
  2 ملعقة صغيرة
• بهار حسب الرغبة
  0
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   توضع مكعبات اللحم مع الفاصوليا، البهار والملح، في طنجرة الضغط للسلق لمدة ساعة ونصف.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   طنجرة ضغط

   90 dakika
2. 2

   بعد الانتهاء من السلق، تضاف صلصة الطماطم إلى اللحمة والفاصوليا ويتركوا ليغلوا لمدة 5 دقائق.

   5 dakika
3. 3

   يقلى الثوم المهروس بالزيت وعندما يغمق لونه قليلا تضاف إليه الكزبرة ويقلب على النار لمدة دقيقتين.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   2 dakika
4. 4

   يضاف الثوم إلى اللحم والفاصوليا ويتركوا ليغلوا لمدة 5 دقائق.

   5 dakika

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Beyaz fasulye100g için

Enerji139 kcal

Protein9.7 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat25.1 g

Diyet Lifi6.4 g

Toplam Şeker0.6 g

Domates Sosu100g için

Enerji70 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat14 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler