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Beans with Sausages

Beans with Sausages

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteSnacksFleischSnackwolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzigScharf
Vorbereitungszeit
15 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
45 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • Canned beans, small white beans
    400 grams
  • Frozen beef sausages, sliced
    400 grams
  • Cherry tomatoes
    2 pieces
  • Medium onion
    1 piece
  • Cloves of garlic
    2 cloves
  • TomatenmarkTomatenmark
    1 tablespoon
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • ÖlÖl
    0.5 cup
  • KreuzkümmelKreuzkümmel
    0.5 tablespoon
  • ZimtZimt
    0
  • Gemahlener Roter ChiliGemahlener Roter Chili
    0
  • Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
    0.5 teaspoon
  • SalzSalz
    0
  • WasserWasser
    1 cup

Schritte

  1. 1

    Sauté the onion in oil until it turns yellow, then add the garlic.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    LöffelLöffel
    5 Min
  2. 2

    Add the sausages and stir until they change color.

    5 Min
  3. 3

    Add the tomatoes and tomato paste, then the broth cube and spices, and let simmer for 5 minutes.

    5 Min
  4. 4

    Then add the beans and one cup of water, and let it cook for 10 minutes.

    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates35 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
TomatenmarkTomatenmarkpro 100g
Energie100 kcal
Proteine1.5 g
Gesamtfett0.5 g
Kohlenhydrate24 g
Gesamtzucker20 g
Ballaststoffe2 g
ÖlÖlpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g
KreuzkümmelKreuzkümmelpro 100g
Energie375 kcal
Proteine18 g
Gesamtfett22 g
Kohlenhydrate44 g
Ballaststoffe11 g
Gesamtzucker2.2 g
ZimtZimtpro 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Gesamtfett1.2 g
Kohlenhydrate81 g
Ballaststoffe53 g
Gesamtzucker2.2 g
Gemahlener Roter ChiliGemahlener Roter Chilipro 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate4.7 g
Gesamtzucker2 g
Ballaststoffe1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfefferpro 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett4 g
Kohlenhydrate64 g
Ballaststoffe25 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g
WasserWasserpro 100g
Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#Beans#Main_Dish#Sausages