ShiTayibΣύνδεση
Beans with Sausages

Beans with Sausages

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣνακςΚρέαςΣνακwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΚαυτερό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Canned beans, small white beans
    400 grams
  • Frozen beef sausages, sliced
    400 grams
  • Cherry tomatoes
    2 pieces
  • Medium onion
    1 piece
  • Cloves of garlic
    2 cloves
  • Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάτας
    1 tablespoon
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • ΛάδιΛάδι
    0.5 cup
  • ΚύμινοΚύμινο
    0.5 tablespoon
  • ΚανέλαΚανέλα
    0
  • Αλεσμένη Κόκκινη ΧαρίσαΑλεσμένη Κόκκινη Χαρίσα
    0
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    0.5 teaspoon
  • ΑλάτιΑλάτι
    0
  • ΝερόΝερό
    1 cup

Βήματα

  1. 1

    Sauté the onion in oil until it turns yellow, then add the garlic.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    ΚουτάλιΚουτάλι
    5 λεπτά
  2. 2

    Add the sausages and stir until they change color.

    5 λεπτά
  3. 3

    Add the tomatoes and tomato paste, then the broth cube and spices, and let simmer for 5 minutes.

    5 λεπτά
  4. 4

    Then add the beans and one cup of water, and let it cook for 10 minutes.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates35 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Πάστα ντομάταςΠάστα ντομάταςανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.5 g
Υδατάνθρακες24 g
Συνολικά σάκχαρα20 g
Φυτικές ίνες2 g
ΛάδιΛάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΚύμινοΚύμινοανά 100g
Ενέργεια375 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Συνολικά λιπαρά22 g
Υδατάνθρακες44 g
Φυτικές ίνες11 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g
ΚανέλαΚανέλαανά 100g
Ενέργεια247 kcal
Πρωτεΐνη4 g
Συνολικά λιπαρά1.2 g
Υδατάνθρακες81 g
Φυτικές ίνες53 g
Συνολικά σάκχαρα2.2 g
Αλεσμένη Κόκκινη ΧαρίσαΑλεσμένη Κόκκινη Χαρίσαανά 100g
Ενέργεια20 kcal
Πρωτεΐνη1 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες4.7 g
Συνολικά σάκχαρα2 g
Φυτικές ίνες1.5 g
Βιταμίνη C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Beans#Main_Dish#Sausages