ShiTayibLog in
Beans with Sausages

Beans with Sausages

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيbucătar
PrânzCinăFeluri principaleGustăriCarneGustarewolrd / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiSăratPicant
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Canned beans, small white beans
    400 grams
  • Frozen beef sausages, sliced
    400 grams
  • Cherry tomatoes
    2 pieces
  • Medium onion
    1 piece
  • Cloves of garlic
    2 cloves
  • Pastă de roșiiPastă de roșii
    1 tablespoon
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • UleiUlei
    0.5 cup
  • ChimenChimen
    0.5 tablespoon
  • ScorțișoarăScorțișoară
    0
  • Ardei Roșu MăcinatArdei Roșu Măcinat
    0
  • Piper negruPiper negru
    0.5 teaspoon
  • SareSare
    0
  • ApăApă
    1 cup

Pași

  1. 1

    Sauté the onion in oil until it turns yellow, then add the garlic.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    LingurăLingură
    5 min
  2. 2

    Add the sausages and stir until they change color.

    5 min
  3. 3

    Add the tomatoes and tomato paste, then the broth cube and spices, and let simmer for 5 minutes.

    5 min
  4. 4

    Then add the beans and one cup of water, and let it cook for 10 minutes.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat30 g
Proteine25 g
Carbohydrates35 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
Pastă de roșiiPastă de roșiiper 100g
Energie100 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați24 g
Zaharuri totale20 g
Fibre alimentare2 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g
ChimenChimenper 100g
Energie375 kcal
Proteine18 g
Grăsimi totale22 g
Carbohidrați44 g
Fibre alimentare11 g
Zaharuri totale2.2 g
ScorțișoarăScorțișoarăper 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Grăsimi totale1.2 g
Carbohidrați81 g
Fibre alimentare53 g
Zaharuri totale2.2 g
Ardei Roșu MăcinatArdei Roșu Măcinatper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
Piper negruPiper negruper 100g
Energie250 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați64 g
Fibre alimentare25 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
ApăApăper 100g
Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#Beans#Main_Dish#Sausages