Haricots aux saucisses

بلسم عظومةChef

Ingrediënten

• Haricots en conserve, petits haricots blancs
  400 grammes
• Saucisses de boeuf, congelées et coupées en rondelles
  400 grammes
• Petites tomates
  2 pièces
• Oignon de taille moyenne
  1 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousses
• Tomatenpuree
  1 cuillère à soupe
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Olie
  0.5 tasse
• Komijn
  0.5 cuillère à soupe
• Kaneel
  0
• Gemalen Rode Chilipeper
  0
• Zwarte peper
  0.5 cuillère à café
• Zout
  0
• Water
  1 tasse

Stappen

1. 1

   Faire dorer l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne jaune, puis ajouter l'ail.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   Lepel

   5 min
2. 2

   Ajouter les saucisses et remuer jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.

   5 min
3. 3

   Ajouter les tomates et le concentré de tomate, puis le cube de bouillon et les épices, et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.

   5 min
4. 4

   Puis ajouter les haricots et une tasse d'eau, et laisser cuire pendant 10 minutes.

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomatenpureeper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Komijnper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Gemalen Rode Chilipeperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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