فاصوليا بالنقانق

Huda Al-GhamdiCocinero

Ingredientes

• فاصوليا معلبة، بيضاء حبات صغيرة
  400 غرام
• نقانق لحم البقر، مجمدة مقطعة إلى حلقات
  400 غرام
• طماطم صغيرة
  2 حبات
• بصل حجم وسط
  1 حبة
• فص ثوم
  2 فصوص
• Pasta de tomate
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Aceite
  0.5 كوب
• Comino
  0.5 ملعقة كبيرة
• Canela
  0
• فلفل احمر حار مطحون
  0
• Pimienta negra
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sal
  0
• Agua
  1 كوب

Pasos

1. 1

   يحمّر البصل في الزيت حتى يصفر، ثم يضاف إليه الثوم.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   Cuchara

   5 minutos
2. 2

   تضاف النقانق وتقلّب حتى يتغير لونها.

   5 minutos
3. 3

   تضاف الطماطم ومعجون الطماطم، ثم مكعب المرقة و التوابل، ويتركوا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

   5 minutos
4. 4

   ثم تضاف الفاصوليا وكوب الماء، ويتركوا على النار لـ10 دقائق.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pasta de tomatepor 100g

Energía82 kcal

Proteínas4 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos18 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1.5 g

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Cominopor 100g

Energía375 kcal

Proteínas18 g

Grasa total22 g

Carbohidratos44 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales2.2 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

Pimienta negrapor 100g

Energía251 kcal

Proteínas10.95 g

Grasa total3.3 g

Carbohidratos64.81 g

Fibra dietética26.2 g

Azúcares totales0.64 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas