فاصوليا بالنقانق

Huda Al-GhamdiChef

Ingrediënten

• فاصوليا معلبة، بيضاء حبات صغيرة
  400 غرام
• نقانق لحم البقر، مجمدة مقطعة إلى حلقات
  400 غرام
• طماطم صغيرة
  2 حبات
• بصل حجم وسط
  1 حبة
• فص ثوم
  2 فصوص
• Tomatenpuree
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Olie
  0.5 كوب
• Komijn
  0.5 ملعقة كبيرة
• Kaneel
  0
• فلفل احمر حار مطحون
  0
• Zwarte peper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Zout
  0
• Water
  1 كوب

Stappen

1. 1

   يحمّر البصل في الزيت حتى يصفر، ثم يضاف إليه الثوم.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   Lepel

   5 min
2. 2

   تضاف النقانق وتقلّب حتى يتغير لونها.

   5 min
3. 3

   تضاف الطماطم ومعجون الطماطم، ثم مكعب المرقة و التوابل، ويتركوا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

   5 min
4. 4

   ثم تضاف الفاصوليا وكوب الماء، ويتركوا على النار لـ10 دقائق.

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomatenpureeper 100g

Energy82 kcal

Protein4 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate18 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1.5 g

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Komijnper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags