فاصوليا بالنقانق

Huda Al-GhamdiKock

Ingredienser

• فاصوليا معلبة، بيضاء حبات صغيرة
  400 غرام
• نقانق لحم البقر، مجمدة مقطعة إلى حلقات
  400 غرام
• طماطم صغيرة
  2 حبات
• بصل حجم وسط
  1 حبة
• فص ثوم
  2 فصوص
• Tomatpuré
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Olja
  0.5 كوب
• Spiskummin
  0.5 ملعقة كبيرة
• Kanel
  0
• فلفل احمر حار مطحون
  0
• Svartpeppar
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  0
• Vatten
  1 كوب

Steg

1. 1

   يحمّر البصل في الزيت حتى يصفر، ثم يضاف إليه الثوم.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Slev

   5 min
2. 2

   تضاف النقانق وتقلّب حتى يتغير لونها.

   5 min
3. 3

   تضاف الطماطم ومعجون الطماطم، ثم مكعب المرقة و التوابل، ويتركوا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

   5 min
4. 4

   ثم تضاف الفاصوليا وكوب الماء، ويتركوا على النار لـ10 دقائق.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Tomatpuréper 100g

Energi82 kcal

Protein4 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater18 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1.5 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Spiskumminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Kolhydrater44 g

Kostfiber11 g

Totalt socker2.2 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

Svartpepparper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater64.81 g

Kostfiber26.2 g

Totalt socker0.64 g

Saltper 100g

Aska100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar